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Pizzas
| 10-
Alho e Óleo |
24-
Champignon |
39-
Peruana |
| 11-
Aliche |
25-
Da Nona |
40-
Petruccia |
| 12-
Americana |
26-
Escarola |
41-
Pizzaiolo |
| 13-
A moda da Casa |
27-
Forenza |
42-
Portuguesa |
| 14-
Atum |
28-
Gorgonzola |
43-
Provolone |
| 15-
Bacon |
29-
Lombinho |
44-
Quatro Queijos |
| 16-
Bahiana |
30-
Madona |
45-
Roma |
| 55-
Banana |
31-
Margueritta |
46-
Romana |
| 17
- Cabana Gaúcha |
32-
Mariuccia |
47-
Romanata |
| 18-
Caipira |
33-
Milho Verde |
08-
Rúcula |
| 19-
Calabresa |
34-
Mineira |
48-
Siciliana |
| 20-
Calabria |
35-
Mussarela |
54-
Tomates Secos |
| 21-
Concheta |
36-
Napolitana |
49-
Torino |
| 22-
Cinco Queijos |
37-
Nicole |
50-
Toscana |
| 23-
Catupiry |
38-
Palmito |
51-
Veneza |
| Personalizada-
Use a sua Imaginação |
52-
Vitória |
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Calzones |
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| 56-
Frango (Frango desfiado, cebola, azeitonas, eCatupiry) |
| 57-
Presunto (Presuntos, ovos, palmito, azeitonas) |
| 58-
Quatro Queijos (Mussarela, parmesão, e catupiry) |
| 59-
Ricota (Ricota, mussarela, presunto e ervilhas) |
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Massas |
| 60-Lazanha
ao forno |
73-
Talharim à pariziense |
61-
Nhoque ao forno
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74-
Caneloni ao forno |
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62- Nhoque ao sugo |
75-
Caneloni ao sugo |
| 63-
Nhoque á bolonhesa |
76-
Ravioli ao forno |
| 64-
Espaguete ao frango |
77-
Ravioli ao forno |
| 65-
Espaguete ao forno |
78-
Ravioli ao sugo |
| 66-
Espaguete ao sugo |
79-
Raviole à bolonhesa |
| 67-
Espaguete á bolonhesa |
80-
Capeletti ao forno |
| 69-
Espaguete ao alho e óleo |
81-
Capeletti ao sugo |
| 70-
talharim ao forno |
82-
Capeletti a bolonhesa |
| 71-
Talharim ao sugo |
84-
Rondelle - (ao sugo, bolonhesa, forno ou molho branco) |
| 72-Talharim
à bolonhesa |
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Assados
na Brasa |
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| 211-
Costela de boi |
217-
Espeto misto |
212-
Costela de porco
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218-
Filé |
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213- Cupim |
219-
Galeto |
| 214-
Coração de frango |
220-
Lombo |
| 215-
Espeto coxa |
221-
maminha |
| 216-
Espeto de linguiça |
222-
Picanha |
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Guarnições |
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| 230-
Acebolada |
| 231-
Bahiana (Molho acebolado, com pimenta e arroz) |
| 232-
Brasileira (Arroz, farofa, fritas e banana) |
| 233-
Cabana Gaúcha (Arroz a grega, legumes e batata
soutê) |
| 234-
Gaúcha (Arroz, farofa e fritas) |
| 235-
À moda (arroz à grega, farofa e fritas) |
| 236-
Rio Grande (arroz e farofa) |
| 290-
Bacalhau ao forno |
| 291-
Bacalhau à Portuguesa |
| 292-
Bacalhau à espanhola |
| 294-
Filé a pescada ao molho de camarão. |
| 295-
Risito de camarão |
| 296-
Strogonoff de camarão |
| 297-
Casquinha de siri |
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Porções |
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| 262-
Arroz à grega/carreteiro |
270-
Provolone |
263-
Fritas
|
271-
Provolone à milanesa |
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265- Polenta |
273-
Mandioca frita |
| 260-
Anéis de cebola a dorê |
275-
Bolinho de bacalhau |
| 267-
Batatas soutê |
276-
Purê de batata |
| 264-
Batatas portuguesas |
278-
Banana à milanesa |
| 268-
Calabresa |
279-
Torresmos |
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Contra
Filé - Filé Mignon |
| 151-
À Parmegiana |
165-
À Cubana |
152-
À Rio Grande
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166-
À Suiça |
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153- C/ Brócole alho e óleo |
167-
À medalhão |
| 154-
A Ffrancesa |
168-
Escalope ao molho madeira |
| 155-À
Chateaubriant |
169-
À Mato Gosso |
| 156-
À Paresiense |
170-Com
batatas Portuguesas |
| 157-
À Moda da Casa |
171-
A gon-doblê |
| 158-À
Gaucha |
172-À
Cabana Gaúcha |
| 157-
À Milanesa |
173-
Strogonoff de filé |
| 157-
Com fritas |
176-
Picadinho de filé |
| 163
- À cavalo |
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Pratos
a lá Carte |
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| 90-
Frango com polenta |
95-
Filé de frango ( com fritas ou creme de milho) |
91-
Frango à Passarinho
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97-
Supremo de frango à cubana |
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92- Frango à caçarola |
174
Strogonoff de frango |
| 93-
Frango grelhado( com creme de milho) |
175-
Risoto de frango |
| 94-
Frango À brasileira ( farofa, fritas, arroz e
banana à milanesa) |
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Saladas |
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| 240-
Salada completa |
247-
Salada de maionese c/ frango |
241-
Salada mista
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248-
Salada de maionese c/ atum |
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242- Salada de tomate |
248-
Salada russa |
| 244-
Salada de palmito |
250-
Salada de batatas |
| 245-
Salada de alface |
251-
Salpicão de frango |
| 247- Salada
de maionese |
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